“以前是山青水不秀,遍地猪屎臭,如今却是猪叫人也欢,绿水青山还。”暮春时节,望着重新回来的绿水青山,湖南省长沙路口镇上杉市村的彭树祥感慨不已。
因为村里有个养猪场,上杉市村曾经臭得不可开交,村民无法忍受实在怒不可遏的时候,就会买把大锁把猪场的大门锁上,闹得最凶的一次,猪场大门上一共锁了十把锁。
而如今,猪场大门的锁打开了,村民的“心”锁也打开了。这一切变化,源于而这把开锁的“钥匙”——畜禽粪污资源化利用。
作为全国农业大省、畜禽养殖大省,湖南生猪年出栏量稳居全国前三,牛羊、家禽出栏(笼)量均居全国前列。而对于畜禽养殖废弃物治理这个颇为头疼的问题,湖南省在经历了成长的阵痛后,已初步探出了一条绿色发展之路:针对大中型规模养殖场,实行沼气、有机肥的工厂化生产和沼液还田(或达标排放)模式;针对适度规模养殖场,推广种养结合、农牧循环、林牧循环等生态种养模式,把养殖场建成生态小农庄。
发展循环农业废污变成有机肥
隆回县是湖南一个传统的农业和养殖大县,全县仅养猪场就有230多家,养殖粪污每年达到百万吨。2018年,在湖南省环保督查中,全县环保污染31起,涉及畜禽养殖污染占到了45%。为重点解决畜禽养殖污染难题,隆回县积极引进“畜禽粪污处理项目”,通过把粪污加工成生物有机肥,解决污染问题,变“污”为“宝”。
“以往种葡萄浇水、施肥、打药都费人工,现在从合作社购买水肥一体化沼液肥,只需晚上拧开开关回家睡觉,第二天早晨起来20亩地的活儿就干完了。”在全国生猪调出百强县岳阳县,新墙镇清水村新墙葡萄园种植合作社社员李棉芝对采用水肥一体化后的便利发出感叹。施用统一调配的沼液肥不仅让李棉芝大大减少了人工投入,而且每亩节约肥料比较成本200多元,沼肥更提高了葡萄品质。
这是岳阳县实行粪污处置社会化服务给他带来的变化。在距离新墙葡萄园3公里处,是岳阳县枫树湾生态农牧园。枫树湾生态农牧园地处岳阳县种植和养殖密集带。以往由于养殖户处理粪污“各家自扫门前雪”,综合利用率低,与周边规模种植基地形成不了供给关系。通过社会化服务为不能自行消纳粪污的养殖场解决粪污困扰,是岳阳解决养殖污染的主要方式,这样的服务组织目前全县共有3家。
结合农户需求废污变成新能源
“以前,猪场的粪污没有处理的时候,我们天天盼着猪场搬走,但是没想到的是,村民现在日常生活已经离不开它了。”和记者说这话的时候,彭树祥顺手拧开了燃气灶的开关。不到5分钟,他端出一杯热气腾腾的茶,乐呵呵地告诉记者,泡茶的开水就是用养殖场提供的沼气烧的,一年用下来,比管道燃气能省下500元左右。
力求种养平衡猪场变成生态园
春天千树花开,秋季瓜果飘香。置身于长沙县干杉镇佳和农牧种养示范基地,就像行走在风景宜人的生态农庄。